В новой версии айтунса 12.7 нет встроенного магазина приложений а так же отсутствует медиатека , невозможно сделать рингтон и установить старые приложения
для того что бы откатить (установить предыдущую версию ) айтунс , нужно для начала удалить текущую версию айтунс с компьютера , для этого заходим в панель управления , далее выбираем Программы и компоненты и находим иконку айтунса , нажимаем удалить
или можно удалить через Параметры пк , как зашли туда нажимаем Система , экран Уведомления , Приложения
далее выбираем Приложения и возможности
ищем там айтунс , нажимаем на него и удаляем
после удаления , заходим в мой компьютер , находим папку Музыка и заходим туда
далее в ней находим папку iTunes и заходим в нее , в этой папке нужно удалить файл iTunes Library или переместить на рабочий стол , если вы хотите сохранить настройки в айтунсе
После этого скачиваеи iTunes 12.6 для Windows
После скачивания устанавливаем , запускаем и радуемся (если вы сохраняли файл iTunes Library не забываем кинуть его в папку iTunes откуда вы его перемещали как описано выше )